HE CONSTRUIDO MI PRIMER HORNO SOLAR

Se trata de una estantería de madera que tenía por ahí... Le puesto un fondo de madera de chapa que he cortado con la caladora. Luego la he forrado en papel de aluminio. A continuación he añadido un cristal que va fijado con clavos de colgar cuadros, para poderlo abrir y cerrar. He puesto un termómetro dentro y llega a 42 grados, después he sacado el termómetro porque he pensado que se podría romper. Ahora estoy buscando un termómetro que consiga medir más temperatura y platos para cocinar a dicha temperatura. Os dejo una página de un restaurante en la que hacen cocina crudívora, que no sé que es pero supongo que se trata de cocina hecha a un máximo de 37 grados...
http://www.glamout.com/Buenos-Aires-Verde-gastronomia-en-crudo.html&txtBuscador=RESTAURANTES